手作りミックスナッツ その1

  • 2008.04.05 Saturday
  • 10:06

ミックスナッツ(ひまわりの種・ヘイゼルナッツ)


ミックスナッツ(ひまわりの種・ヘイゼルナッツ)




市販のミックスナッツって、結構イラッとしませんか?実際好きなナッツってあんまり入ってないし。。。あと調味料の味が強かったり。あたりまえですが、自分でつくると好きなナッツだけでつくれます。焦げ目をつけるぐらい炒ったほうが、パリッとして美味しいですよ♪


容器は、イタリアの「グリーンオリーブ・ジャイアントの塩漬け」が入っていたガラス製のもの。何気に目立たず、可愛いので気にいっている。「焼きズッキーニのオイル漬け」も同じシリーズであるのだけど、そちらはキャンディ入れになってます。バルサミコ酢やオリーブオイルのボトルといい、イタリア食材のガラス製容器は使いまわしが楽しいです♪生鮮食品は国産品を選んでも、瓶詰めはヨーロッパ製が多いかも。。。好みの問題もあるのである程度は仕方ないですね。プラスチックやペットボトルの容器が好きではないので、「食べ終わった容器」が、また活躍してくれるのは嬉しいものです。


こんな感じで、フライパンで炒ります。



単純にフライパンで炒って岩塩と挽きたてホワイトペッパーで味付け




味付けは「挽きたて岩塩・挽きたて白胡椒(ホワイトペッパー)」のみです。


ホワイトペッパー(白胡椒ホール)・ヘイゼルナッツ・ひまわりの種は、こちらのお気に入りのネットショップ「こだわり食材 572310.com」で購入しました。魅力的なこだわり食材が山ほどありますが、オーガニック(有機栽培)ものを含みナッツ類はこんなに沢山あります。ご自分のお好みのナッツでお試しあれ♪


自分で作った「マイミックスナッツ」をおやつ代わりに持ち歩いている学生がいたら、とてもオシャレだと思います。簡単なことを自分流にアレンジって、一生続けていきたいことだと思っています。「マイミックスナッツ」って好みの追求の凝縮ですね。これって1つのアイデンティティですよ!オンリーワン♪です。





地球に優しい「こだわり生活」義捐金活動付お買い物 ネットショップパヒナ


地球にやさしい 「こだわり生活」 ショップパヒナ





コメント
コメントする








    
この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< January 2018 >>

RECOMMEND

TWITTER 参加してます

クリック募金

SEARCH

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM